第60章 冬日暖意绵绵(第1/15 页)
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隆冬腊月里就算是不吃肉，也适合吃—zwnj;些热糊滚烫的东西。
今天的长青侯府吃的就是火锅。
用热炭烧着铜锅，铜锅里的底汤是加上—zwnj;点清油的菌汤。
这菌汤没有牛油锅子的霸道香气， 也喷香得自有它的滋味。
在灶上已经小火炖了许久，这会儿用炭火咕噜噜地煮着，香气霸占了整个暖阁。
桌面上摆着大大小小的碟子， 里面一大半都是豆制品。
因为太后的薨毙，满京都茹素，食肆生意最好的就是豆腐坊。
如今的豆制品可以说是做出了花样来。
有的吃起来咯吱咯吱，被命名为“素鸡”， 有的吃起来糯香，口感都和猪肉有些像， 被称为是“素猪”。