第13章(第1/9 页)
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大暑大暑。
热得中暑。
大暑后的风，炙烈又粘腻。
哪怕梨树蓊郁，遮阴蔽日，大晌午的也让人热得慌，白苏有些受不住，也一直待在屋里乘凉。
趁着没人来，何信捧着黄帝内经安静背书，白苏则晒晒药材，偶尔心血来潮还会做一些药膳糕点，比如陈皮糕。
陈皮切碎后和马蹄糕粉、红糖分别搅拌在一起，搅拌均匀后直接放入蒸盘里，上锅蒸三十分钟就能获得一份晶莹剔透、口感Q弹爽滑的陈皮红枣糕。
放凉后的口感也很好，吃起来软弹有嚼劲，味道醇厚甘香，甜而不腻，很适合夏天吃。
而且陈皮还有理气健脾、燥湿化痰、清热润肺，好处一大堆，不过不适合胃热的人，吃多容易上火，因此药膳也要对症。
白苏和何信肠胃正常，倒是能多吃一些。
除了陈皮糕，她还做了一些符合时下潮流的中药奶茶，用荷叶、薄荷和竹叶配牛奶，有清热解毒、祛湿消肿的功效，同时也别有一番风味。