第102章 买铺子(第3/4 页)
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苏有山立刻架着牛车去买东西了,苏蓁要买的就是一些鸡蛋和做卤料的东西,卤料要在医馆里面买,还要买猪下水,还有莲藕等一些素菜,最最重要的是买了几只鸭子。
父女两人在街上转了一圈之后,满载而归,还顺带把文涛和文谦两兄弟给带上了。
回家了之后就赶紧把要买的铺子告知了陈氏,一家人都很激动,开始研究新菜。
处理猪下水这个东西费了不少时间,还特意去了河边去洗,不然怕是满院子都是这个味儿。
也有人看到了陈氏手上的猪下水,都觉得有些疑惑,明明今天看到的苏有山买了不少东西回来,怎么已经拮据到要吃猪下水了?
陈氏对她们的疑惑没有多说,只说是家中的孩子非要吃。
而苏蓁则是上手处理起了鸭子,没错,她要做烤鸭!
苏蓁认为如果想要开一家好的酒楼,那必不可少的就是一道招牌菜和一壶美酒,酒的话苏蓁已经想好了,就做葡萄酒。
正好现在夏天是葡萄成熟的季节,山上有许多酸葡萄都没人吃,到时候正好用来做葡萄酒,而且她已经弄了一些到空间里面育种了,到时候培育好了就有美味的甜葡萄吃了。
而最重要的招牌菜就选烤鸭,这个时候还没有烤鸭的出现,就没有竞品,她只要做的好吃,那就是妥妥的挣钱。
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