第22章 请吃南北席(第1/8 页)
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日子就这么平平淡淡的过着，转眼就到了跟张红军和胡建军约好过来吃饭的日子了。
这事儿我一早就跟孙书记提到了，孙书记也表示应该的，从前他一直接受别人的安排，虽然攥着工资，但什么事都是靠别人帮助，既然我愿意主动揽活，他一定不会阻止，还拿出不少钱票，让我多请几个人一起吃顿饭，感谢一下村里帮助过我们支持我们工作的人。
刚好，所有抢收结束了，剩下的就是处理收上来的粮食，稻谷脱粒，玉米剥粒之类的事情了。
时间也进入了十一月。
这天一大早，我就和张淑英主任开始烧水准备，毕竟只有一个灶台和一个炉子，平时吃饭简单方便，做席面还是有些忙不过来。
我煎了两块漂亮的五花肉，然后放下佐料在水里煮，熟了之后捞起来，再把之前准备好的洗干净的梅菜切好过油下锅，炒香之后又加入各种调味料，把肉放进去加水再灶上煮。
然后把昨天吊好的鸡汤中的整鸡拿出来剁好，用烧的大好的小锅，热锅冷油，依次加入榛蘑、葱姜、鸡肉翻炒均匀，加入鸡汤、粉条开始煮。
这就是两个黑省非常上台面的大菜：梅菜扣肉和小鸡炖蘑菇了。
有了两个大菜，其他的我也就不紧张了，就算随便上几个炒菜也够了。看了看昨天张淑英主任特意带我去村东王寡妇家买的豆腐，我想做个八宝豆腐了。
正宗的八宝豆腐那是想都不要想，但拿其他的菜凑一凑，也是可以的。