第24章 年夜饭(第2/2 页)

自从当着那群山羊面宰了头羊后，其他羊们现在都很老实，很配合的被我们一只一只吊下石崖，赶进羊圈里，为此我又多了个任务，就是每天割草喂羊，有只老母羊似乎对于新环境有些不适应，这几天食欲不振，无精打采，于是我和妻子商议，过年前会再宰一只羊。

说实话，老山羊肉并不好吃，除了内脏外，其他部分都很柴，妻子将瘦肉熏制成了肉干，以备不时之需，其他部位炖汤，经过漫长时间的熬煮，大锅里乳白色的羊杂汤，咕噜咕噜冒着热气，喝上一碗浑身通泰，再配上不远处岩壁刮下来的盐粒，以前那群山羊经常舔的就是这玩意，我们从猪蹄岛上带过来的岩盐块，在上岛一个月后就用完了，所以这些盐粒也是意外的惊喜。

人对生活的欲望是无限的，从当初猪蹄岛上的能吃饱，到现在的顿顿有肉，我居然还对食物的口味有了不满，幻想着若是此刻的羊汤能撒点胡椒，配点香菜该多好，然而老天爷好像最近很眷顾我，第二天，妻子就从西北树林里，发现了一颗类似胡椒树的植物，之所以说类似，那是因为花椒，胡椒，藤椒这些东西，不是专业人士真的很难分清，尤其是这种晒干在枝头的时候，都是干枯的粒状物，妻子说若不是因为天气寒冷，很多杂树的叶子落下，还真不容易发现这棵小树。

我将这些果粒采集带回山洞，用石碾粉碎成颗粒，放了一点进嘴里品尝，果然是妥妥的黑胡椒味，于是之后的几天，我就一直缠着着妻子杀羊喝汤。

终于到了大年三十除夕这天，其实我们根本没有准确的过年日期，但并不妨碍我们开开心心过大年，都说一家人的年夜饭，最能体现这个家庭现状，那么请让我骄傲的，为大家报出年夜饭菜名来，第一道，清蒸海鲈鱼，这是年鱼，放在竹桌中间，过一会我们会将它请下去，留到明年享用，映衬年年有余的寓意。

第二道，凉拌水萝卜；第三道，凉拌莴笋叶，或者叫凉拌苦苣也行；第四道，清蒸海蛏王，第五道，黑椒羊柳，第六道，白灼斑节虾，第七道，苦瓜炒肉片（羊里脊肉），第八道，红烧羊排，第九道，海带羊骨汤，第十道，羊肉馅饺子

八菜一汤一主食，取个十全十美的吉祥意境，这样丰盛的年夜饭，即便没有酒，我们吃的也特别满足，尤其是皮薄馅大的饺子，我一个人就吃了大盆子里的三分之二，吃完围坐在火堆边，我和妻子有一搭没一搭闲聊，打发守岁时间，说着说着，我们各自摸出无法开机的手机，在手里轻轻摩挲，妻子想要破开这沉闷的气氛，于是指着火堆上方寥寥青烟向我问道，为什么烟不往山洞外飘，反而向后面洞壁飘去？