第86章 起风波(第1/4 页)
中午人不是很多,众人要了个包间,杨建国笑着说道:“大家都没来过吧,我也第一次来!早有耳闻谭家菜的大名,今日我们可是慕名而来!你们把招牌菜都来一遍就好了。”杨建国后半句是冲一位站在一旁始终微笑着的面容姣好的服务员说的。
女孩莞尔一笑道:“老板,咱们招牌菜那可多了,都来一遍有点夸张了,要不我给您安排个菜谱,再给您斟酌一下?”
“好好!就这样,我翻翻菜牌。”杨建国抄起面前的菜牌走马灯似的翻了起来。
“咱们谭家菜以燕窝和鱼翅的烹制最为有名,而在所有鱼翅菜中,又以“黄焖鱼翅”最为代表了。咱们用的是最珍贵的黄肉翅,讲究的是吃整翅,一只鱼翅要在火上焖几个小时呢。这样出来的鱼翅金黄发亮,味厚不腻,口感非常醇美。”
“但是在北京,北京烤鸭当然还是头一份必点的啊?”邝文珣忍不住说道。
“那是自然!来北京怎么能不品尝一下北京烤鸭呢!北京烤鸭闻名天下其实也就取了一个巧字!现在客人大多运动不足,越来越偏爱少油轻腻,口味偏向酥香。而北京烤鸭通过烤制技艺和各种调味的搭配,可以达到酥而不腻的效果,健康美味,鸭皮入口即化,皮与肉之间的油脂含量低,搭配秘制酱汁,吃起来口感细腻,回味无穷!所以声名远扬。”这女孩口才那是真心不错,任何话题都能扯个一二三来,众人说笑声中菜单定了下来。
廖凡、商广才和杨建国坐在一起,小范挨着廖凡,圆桌挺大,七个人挺宽松的,恒情和小范并没有选择坐一起,张硕坐在小范下首,然后才是恒情和邝文珣。
杨建国四下打量着周围,突然扭头看着邝文珣道:“邝老弟功力深厚,乃阵法大家,你看这家饭店的布置似乎有点味道啊?”
邝文珣脸上一丝得意神情一闪而没,瞟了一眼恒情道:“杨师兄客气了!大比之日恒情师妹不费吹灰之力便破了我的阵法,惭愧啊!不过这家店倒是用了一些世间风水局的布置手法,聚财挡煞倒是不妨,离阵法却是相差十万八千里了。”