第57章 凉粉(第1/12 页)
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白芜对上辈子尝过的果冻完全没有抵抗能力。
当晚,他反复搓洗树苔,用凉开水将里面的胶质搓洗出来,然后把搓洗出来的胶质兑水搅匀,用干净无油的陶锅煮开,放到大陶盆里。
煮出来的水淡黄色,白芜用勺子舀一点,倒在手里搓了搓,能感觉到果冻状的物体。
应该做成功了。
白芜欣慰地将陶盆端到外面,放在雪里。
寒风呼啸。
盆里的树苔溶液几个呼吸时间就凝结成了淡黄色的透明产物。
白芜用抹果酱的木片切了一块,尝了尝。
胶冻带着淡淡的草木味,尝起来味道还行。
他洗干净手将胶冻成小方块,再放上坚果碎、果酱、蜂蜜,倒一点凉开水,轻轻一搅拌,这份胶冻就成了绝好的小食。