第13章(第1/18 页)
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第13章
李淮带着李军往水缸走去，准备舀水洗肉然后卤肉。
“三哥，杂活我来，你歇着。”李军直接拦住，然后快速的清洗起来，动作麻利一看在家就没少干活。
“行，那我去弄卤料。”李淮也没强求，扭头去了厨房。
茅草房子白天也不算明亮，好在屋顶位置会开个玻璃天窗，初升的太阳从上面照下来让厨房比昨晚亮堂多了。
“好在我买了酱油和糖，家里的还真没有了。”李淮看了看厨房放调料的位置一阵庆幸。
调料就放在双灶边凹进去的地方，一个土陶罐子装猪油，一罐吃一年，盐装在稍小的罐子里，这个很多，剩下就是一小袋的莲花味精，白白的颗粒，一酒瓶的酱油只剩一个底。
剩下的就是川省必备调味料剁椒酱，以及脚下一个小腿高的酸菜坛子，不过这次用不上这两样，李淮也就没多看。
糖罐子不放在厨房，而在李母的房间，这时候糖还是挺精贵的，一斤得一块二左右。
“陈皮、八角、豆蔻、茴香，还好现在药店东西倒是挺齐全的。”李淮一样样的过水然后泡上。