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“面我提前预订过了,你再看看有什么想吃的菜没?”秦旭扬把他手上那本全是面的菜单抽走,换了一本。
“大少爷点吧。”夏知非把菜单推给秦旭扬,这里的菜已经不是他可以驾驭的了。
叫来立在一旁服务员,秦旭扬点了几道他觉得不错的,就吩咐可以上菜了。
“这里的面是用金粉揉的?跟抢钱差不多了。”等服务员走了,夏知非还没从震惊中回过神,在他的认知里,一碗面88元就顶天了。
“一会儿吃了就知道了。”秦旭扬笑了下。
先上来了四盘凉菜,夏知非尝了尝,味道确实好。不是常规的做法,吃起来口感很独特,让他有点好奇重头戏的面会是什么味道。
小菜吃得差不多时面端上来了,不是一碗面,而是一大盘面。中间以龙虾壳为分界线,雪白龙虾肉做成虾球放在旁边。光馅料就有五种口味,蟹肉汇的蟹粉,黑松露炒河虾仁,蟹黄和蟹膏做的秃黄油,还有清炒蟹脚肉。龙虾壳的另一边是用菠菜汁做的面条,规整地团成四小卷。
秦旭扬夹了一卷菠菜面放在碗里,把每种馅料都挖了满满一勺,用筷子搅拌均匀递给夏知非:“生日快乐。”
把面喂进嘴里,各种精致烹饪的顶级食材在口腔里碰撞,虾肉和蟹肉自然的鲜甜和酱汁的咸香混合在一起,好吃到夏知非把舌尖都咬了一口,疼得眼泪顿时冒出来了。
“好吃到流泪。”秦旭扬打趣他。
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