第143章(第5/6 页)
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萧元宝虽此前没有接到过那般菜肉都靠掌勺一手置办的席,但做菜的时候始终是要见到肉菜的。
便有人户菜肉准备的不够周全,自己准备了五桌子的菜肉,亲友客人却来了六桌子。
这多出来的客没在预计之中,人来了凳子都没得做,一水儿立在院子里头。
人家看着不好看不说,又没准备足够的菜怠慢了人家。
因着这样的事情得罪了人,此后再不来往的都有。
萧元宝出去了好多场席面儿,他自不能犯如此不周到的错。
鸭子一桌子吃半只,三四斤重的买了七只。
鱼是预备烧整尾,两斤多的鱼一桌子出一条,定了十四尾。
其实乡里大多还是爱吃水煮的辣鱼脍和酸口鱼脍,汤汤水水还有配菜一桌出一盆碗,还费不得一尾鱼。
但为着撑门面儿,烧一尾整的摆桌子要好瞧许多。
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