第277章(第2/7 页)
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萧元宝听了更是心头没底。
若往后算上运送菇子的费用,虽肯定是不如在京城里头买菇子花用得多,但成本增加是必然的。
今儿他买了豆豉,要做新的油酱出来。
就是想丰富些摊子上的口味,能省些菇子做酱菜,也好等到家里的菇子送来。
萧元宝靠在椅背上,脑袋后仰着,他头回经营这样的生意,其间不乏惊喜,但问题也是接踵而至。
其实有些问题在做生意以前就可以考虑起来的,提前考虑就能提前想出办法。
就好比是做油酱菜中最重要的一门食材香蕈,当时他手头上确实有不少的存货,但是却没有想过一旦用完以后该如何。
他想着手上的香蕈已经能做不少的油酱菜,一开始并没有想要将这桩生意长久的经营下去,一来冬日里打发时间,二来挣点散碎铜子,家里多个进项开销。
想着手头上的香蕈做得油酱菜卖完也就差不多了。
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