第111章(第4/6 页)
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“若明老爷不嫌麻烦,谋些散碎银钱,不妨趁着冬月上多囤些冰起来,待着来年夏月天旱,彼时可得好价钱。”
今年冬上雨雪多,河面冰封,冰盛好取。
其实祁北南也有心想借着明年的天时囤上些冰,待着翌年再转售出去。
而今制冰术尚且不精,夏月里用冰多还是前一年冬上存的,可冰到底不易保存,在冬月上这些东西便如雨天的溪水一般不值钱;
可换在夏月上,冰便是奢贵之物,富户高门可大缸盛在屋间任其融化消暑,寻常老百姓可可在街边买得一杯冷饮子灭火。
用处多,货又少,价格自是了不得。
但祁北南也晓得,寻常人家要储存冰至次年夏月间,可谓是困难。
取冰储存,得取封之地老厚的好冰,越大越整为佳,如此才能保证冰融化得慢,储存得久。
若是取些零散碎冰,出了冬就给化开了,徒劳一场空。
取冰后,需还得有窖藏之。
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