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第319章(第2/6 页)

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家里有客的时候,没提前备好菜,萧元宝也索唤过几回,倒是便捷。

只索唤得另外加钱,若是自家里头的下人带了食盒去取,那便罢了;但若是到了时辰那头唤人送来,得看菜的多少,多给三个五个铜子都是寻常。

先时开店的时候,想着怕堂食生意忙碌拾掇不过来,也便没想过做外送。

再来菜式的价格本已是不算低,若是再受索唤加钱,只怕是更教人觉着贵了。

也便是祁北南说的,他起始并没有想明白食疗是要做甚么人的生意。

一味是考虑着价格高了,怕寻常老百姓不肯来吃,却不曾想长春楼经营的生意一开始就不像酱菜生意一般,是为寻常老百姓所开设的。

就好似是那布匹料子,也分上好的绸缎庄子和粗布小店经营。

绸缎庄里的料子价格都高昂,所做的便是富贵之人的生意,自然了,平头老百姓若是想要挑选两匹好料子,也能带着银子进去买。

只是绸缎庄并不会将平头老百姓作为主要的顾客照料,价格不会刻意调低来讨好这群客。

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