第六章 摆摊炒饭(第2/6 页)
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弹幕刷得很快，但陈锦然还是看见了求大米购买链接的那条，无他，只有它是带着怪物特效的，不，不应该说是怪物，应该是人家物种的图案，超大一张嘴。
“有购买链接哦，就在我的主页！而且普利星球在每个星际都是有开店铺的。”陈锦然在等油热的时间，给观众解释道。
没看弹幕的欢呼，陈锦然回归主题：“油要稍微有点热的状态，可以像这样，滴一两滴蛋液下去。
看，蛋液一下子凝固，并膨胀成小泡泡，这个状态就行。我们下入蛋液！”
陈锦然动作麻利倒入蛋液，并将其搅散成絮状：“蛋成型了，我们倒入米饭，米饭是提前蒸好的，要稍微硬一点，太软了就会黏糊糊的。
再加入调味料，今天我们除了咸味粉外，还可以加入一点点‘卡营养液’，味道会更加有层次一点。”
是的，哪怕没有调料，也硬要弄出调料，身为华国川省人，不能墯了吃货大省的名声！
“其实，蛋液不用搅匀，直接将蛋下油锅搅散也行，”陈锦然手上用着锅铲不断在锅里敲散黏在一起的米饭，让它们都能与滚烫的锅壁接触，烤去水分，一边说道：“还有一种做饭是先下米饭，再慢慢倒入蛋液，翻炒均匀，米饭就被金黄的蛋包裹，这样是黄金蛋炒饭。
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