16 义仓有粮五千囷(第4/5 页)
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自然的，麦的种植在江东也蔚然成风，之后像是馄饨、馒头、炊饼等一系列的食物也更加广泛的为人所食用。
须知当年江东百姓为韩世忠制作定胜糕的时候，用的还是糯米粉。现在做饼，已经用的都是面粉啦。
小衙内要巡视仓储，仆从伴当们自然得跟上。比之当年周瑜家中还要繁富，张巡家中的义仓有粮食五千囷。等到秋收之后，怕不是得八千囷。
当然粮食中相当大的一部分会拿出去交易，用以缴纳夏秋两税。朝廷既征收实物，也征收银钱，还得拉丁抽役，日复一日，全靠粮食是不行的。
依稀记得阿术围攻扬州时，沿江地方发生了大旱灾，以至于两淮富庶之地的扬州都没有军粮可用。李庭芝被围困在城内，先后命令官吏和富户出粮，都无法持久。最终城破时，城内饿死的都有几乎十万人。
也就是说，别看今年年景还行，往后两年的年景或许会很差。咱们这粮食最好还是多囤积一些，免得将来供应不上伯颜的大军，被伯颜迁怒。
从人没有张巡想的这么多，只以为张巡是担忧梅雨季节，义仓的防水工作没做好，会导致粮食出现霉烂的情况。
放心，一方面义仓的每一囷，都利用土屯，垫高至少半米的地基，保证隔离地上的雨水和潮气。然后在地基上铺砖，再覆盖木板和苇席，两者间还抹石灰浆隔潮。至于囷顶，自然都是尖顶，不易积水。
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