第三百六十八章 第一次吃火锅(第2/4 页)
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“娘,你快坐下啊!”赵玲玲一脸兴奋。
“咳咳……多谢二嫂……”刘月娥尴尬地笑了笑,搂着赵玲玲坐下了。
桌上摆满了菜,这时候铜火锅也开始咕嘟咕嘟冒泡泡了,香味让人垂涎欲滴。
桌上摆了四盘子肉,两盘羊肉,两盘牛肉,苏青青还做了鱼片和虾滑,只可惜没有毛肚,不然还可以来一盘毛肚,刷毛肚才是火锅灵魂。
每人面前还放了一碗麻酱蘸料和油碟蘸料。
“锅开了……”赵大娘子有些兴奋,“青青啊,这咋吃啊?”
苏青青夹起羊肉放进了菌汤锅里,“娘,像这样,肉只要变色了就可以吃了,涮肉要蘸麻酱料,涮菜就用油碟,先涮肉,后涮菜,这四种味道的汤底你们都可以尝一尝,不喜欢吃辣的就吃菌汤和大骨头,喜欢喝汤的,还可以涮番茄锅,番茄锅最后还能喝汤。”
说话间,锅里的羊肉已经变色了,苏青青把肉夹出来,第一筷子先夹给了赵老爹。
“爹,您先尝尝看。”
赵老爹望着羊肉,他也是第一次吃火锅,还真是够新鲜的,按照苏青青说的方法,他蘸了麻酱蘸料,一口下去,一股欲罢不能的香味在他口腔中爆炸,从未吃过这种东西,竟然出奇的好吃。
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