第36章 这样一来饭店不就有特色了吗?(第2/6 页)
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江佑接着说道:“但是闫师傅,现在这个做餐饮啊,光靠厨艺是不行了的,对不对?”
闫师傅举起杯子朝江佑敬了一个:“卧槽老弟,你这话说得太对了。在跟秦总之前,我特么在弋峰县老家开了个餐馆,半年时间愣是没做起来,特么的。”
江佑听见这话安慰闫师傅:“山猪吃不了细糠嘛,只能说现在的顾客有眼无珠的,得引导。”
“回到咱们刚刚说的啊,闫师傅的厨艺是这个。”
江佑竖了个大拇指,继续开口:“托住了咱们餐馆的下限。青姐考虑的问题呢,是想要拉高咱们餐馆的上限,而且这个上限要常年稳定在一个水平,对不对青姐?”
闫师傅和秦青青听到这里,都点了点头。
“青姐,闫师傅,刚刚你们提到,说咱们新阳的饭馆,主要做的就是干部和老板们的生意,对吗?”
见秦青青和闫师傅都点头,江佑问道:“那二位能不能告诉我,这些人出来吃饭,除了口味,还在乎什么?”
秦青青想了想,回答:“健康、卫生、放心。”
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