第228章 饺子(第1/3 页)

方一凡家隔壁601室。

此时方一凡看着眼前乔英子和林磊儿包的「饺子」，无奈的叹了口气。

这是啥啊？包子？还是变异的面团怪？

看着方一凡无奈的表情，乔英子和林磊儿脸上都露出了尴尬的笑容。

他们两个人确实是从小都没有怎么进过厨房，包饺子对他们来说，难度确实有那么一点！

方一凡揉了揉额头，他现在脑壳有点痛。

“好了，英子、磊儿，你们还是去沙发那边坐着吧，包饺子这件事情还是我自已来吧！”

方一凡真不敢让这俩人继续包了，要是再让这两个人包一会，晚上就真的要饿死了！

乔英子不好意思的笑了笑，随即看向一旁的林磊儿，说道：“那个磊儿，你去沙发上坐着吧，我给方一凡打下手！”

林磊儿看了一眼方一凡和乔英子，随后点了点头，转身离开厨房。

他可不想在这里当电灯泡！

“那...那个方一凡。要不你再教教我呗，我感觉我学的挺快的！”乔英子不好意思的笑了一下。

虽然她包的确实不怎么样，但是她觉得自已还是有点拯救空间是。

方一凡叹了口气，点了点头：“好吧，那我在教你一遍，你看好了！”

乔英子连忙点了点头，一脸严肃，表示自已认真看着。

方一凡微微一笑，拿起一张饺子皮，摊到了自已的左手掌心，说道：

“我教你一个最简单的方法，我们只要把饺子皮摊平，然后把馅放在饺子皮的中间，记得不要放多，适量就好！”

说着，他拿起筷子夹了一小团馅料放在饺子皮上面，继续说道：“差不多就是这个量！”

乔英子点了点头，心里默默的记下。

看着一脸认真的乔英子，方一凡笑了一下：“然后这饺子皮边角都沾点水，这样有助于饺子皮一会粘合在一起！”

“最后就是折叠，这是最简单的方法了，其它的可能真的有点难度，不太适合你！”

说着，方一凡就沾了一点水在饺子皮的四周，然后就把饺子折叠了起来。

方一凡把手里叠好的饺子递给乔英子，笑道：“看明白了吗？”