第十六章 宴会(第7/8 页)
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“哼。”
薙切绘里奈放下了漆盘，
装着“椀物”和“向付”。
以昆布，贝类熬制的高汤，还有晶莹剔透的生鱼片，周围放着松茸片、当归和青柚。
她瞟向苏羽，充满自信，“‘鸣门鲷鱼，真凋的一种，是鸣门海峡的特产，一种很名贵的鲷鱼。”
“由于长期穿梭在激流中，鸣门鲷的骨头与普通的鲷鱼不同，有些鱼的骨头上会有凸起，这也是野生鸣门凋的证明，不仅如此，激流中长大的鸣门鲷，肉质紧实有弹性，嚼劲十足，味道鲜美，腥味极少。”
“蘸料我用了紫苏调味，放入少量汤汁和料酒，倒入鱼生酱油。”
绘里奈边纷发碗碟给客人，边介绍。
“平切鸣门刺身，这道料理的味道非常丰富，记得蘸上酱汁。”薙切绘里奈用力将碟子摆在苏羽面前，挑衅地看向他。
苏羽挑了挑眉，不和你一般见识。
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