第九十三章 意外之喜(第4/7 页)
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黑发服务员用食指抵住脸颊，满脸好奇，“蔬菜也很多，应该很健康。”
“沙拉薄饼，请品尝。”塔克米笑道。
“那我就不客气了，塔克米。”苏羽端起一碗，插起一大块蔬菜饼就送入嘴中咀嚼。
“讲，讲师。”塔克米立刻神情恍忽，手足无措的模样。
“薄饼像鸡蛋一样柔嫩，加上口感清脆的蔬菜，再配上让人倍感清爽的酱汁，在口中融合在一起”黑发服务员喃喃说着，“好厉害，第一次吃的这样的薄饼。”
“塔克米，你只加了黑葡萄醋和帕玛森干奶酪吧。”苏羽微笑点头，“看来你已经掌握了烹饪‘高级变异食材’的诀窍了。”
“是，要领就是力求简单。”
塔克米犹如汇报成果般，保持镇定，“黑葡萄醋是葡萄的浓缩果汁在木桶内经过数年的时间，熟成的茶黑色香醋，口感圆滑，不会干扰金色小麦的味道。”
“与‘芝士之王—帕玛森干酪’的水果清香互相搭配，反而更增风味。”
“没错，特级以下的厨师不要着墨太多。”苏羽赞同说着，“很有新意的料理。”
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