第22章 意想不到的客人(第2/6 页)
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“王叔，最近的酒楼生意可是比往年下跌了三成，你怎么搞的，我好不容易才从二哥手里要了这家酒楼的经营权，你就是这么帮我打理的？”
“五少爷，原先咱们的生意在镇上跟鸿宾楼不相上下。谁知自打去年他们推出了许多新菜，不但味道好，价钱还比我们仙客居的菜便宜。
因此有很多老主顾就改去他们那了，我们的生意受到了不少的冲击，这收入也就自然不如往年，利润也就消减了三成。
五少爷，可不是我不努力，只是他鸿宾楼推出的菜又便宜又好吃，这我也没办法啊！”王掌柜有些无奈的解释。
“他们会做新菜，你们就不能也学着做，咱们后厨的大师傅都是吃干饭的吗？”徐天放反问。
“五少爷，其它菜都还好说，就是他们家推出的卤肉系列，都是秘方制作，咱们搞不清楚方子，也无法学的会。”
“那就把他们会卤肉方子的人挖过来，这点事还要我教你吗？”
王掌柜心说“我的少爷来，要是都像你想的那么简单，这事我早解决了。”
“五少爷，我早差人打听过了，他们卤肉的方子是从青石村一个叫肖大河的手里买来的。
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