第7章(第2/2 页)

到底也是留下了一些，但是这些桃李不过是山果，比不得专门侍弄的桃李果子，滋味不那么美，只能说尝几分鲜罢了，是以崔氏只留小半，余下的都给了宁博裕和阿齐阿郑带回，却细细叮嘱只得给宁博容少吃几片。

至于芦笋，也就是石刁柏和一些山竹笋，崔氏是一应不赞成宁博容吃的。

“……用油炒过，只加一点点盐，”宁博容道，“这样便不是生吃啦，也不寒凉，阿娘，我只吃一点点可好？听阿郑说过这好吃，我却从未尝过……”

阿郑摸了摸脑袋，自己也有些愕然，实在想不起自己什么时候在小娘子耳边提过石刁柏和山笋好吃了。

当然，小娘子说的做法，她是绝对没有听说过的。

可是，宁博容狡猾就狡猾在这里，阿郑年纪不大，本身有些木讷，并不如阿齐伶俐，哪怕是她这样说来，阿郑也不会怀疑她说谎，只会绞尽脑汁想着自己何时说过。

而同样的话，听在不同的人耳朵里便有不同的意思。

例如阿郑，只以为自己无意间提起过石刁柏和竹笋可吃，被小娘子记在了心上。

崔氏却认为是连做法也是阿郑提及，需知阿郑并非她带来的世仆，原崔氏也不曾想自己四十五岁上还能得一女，是以根本没有合用的小婢女，只得从这翠华山附近找了两个贫穷农家，买了两个幼女回家，经她调|教再给宁博容用。

是以，只当这是偏门的本地做法，倒是没有多想。

这年头，炒菜也不是没有，只是吃得少，这年代的人对于油，只做极少的辅料用，炒菜却是此时极偏门的烹饪手段了。

但哪怕是油，不管是动物油、芝麻油、豆油、菜油，现在都已经有了，宁家的厨房里，就有一小罐芝麻油，平日里是调味用的，尚有一小罐不大用的油脂。

厨上的仆妇一听便懂，这并非多么复杂的工艺，说起来不过就是油加热，将“蔬菜”炒一炒，再加些盐罢了，原本炒菜最难掌握的，就是火候，这个仆妇几乎从未做过炒菜，只得自己先尝过，却觉得这平日里吃过的石刁柏又或是竹笋，这用油一炒清香鲜嫩，色泽明亮，竟是不管吃还是看，都品相极佳。

待得上了桌，不仅宁盛和宁博裕赞不绝口，连崔氏都吃了不少，炒菜下饭，她连饼都多吃了小半张，就怕积食，等到宁博容尝了鲜之后心满意足地睡了，她才在散步的时候吩咐阿桃：“回头再叫人去采些石刁柏和竹笋回来。”