第81章 水车(第3/15 页)
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皮蛋就更方便运输，别说拉到县城，就是拉到禹州府拉到京都也没问题。
周诚就把皮蛋的制作方法告诉陈芸娘。
草木灰、生石灰和盐家里就有，调成稍干糊。
戴上兽皮手套将蛋均匀的包裹上草木灰泥，放在缸里密封，写上制作时间免得搞错。
冬天温度低皮蛋成熟需要的时间更长，四五十天左右。
猪卖了以后只用喂家禽和两头耕牛一头骡子，轻松了许多，每天还是有村民过来打扫卫生喂食。
这个冬天除了做纸、做皮蛋，还得传授种植养殖知识。
周诚敢拍着胸口说，村里没谁有他家忙。
小年一过叶管事带人来收蛋和蜂蜜冬瓜蜜饯，周诚问他要不要鸡鸭，他说要，周诚就只留了几只品相好的公鸡公鸭公鹅做种，其余公的全都卖给了。
不知不觉群山渐渐变绿，土地提早了半个月化冻。
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