第19章(第2/5 页)
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于是乔灵之和慕容紫吃完午饭就开始带着后厨的丫环厨娘忙活了起来。
乔灵之问了问慕容紫和厨娘，一家子有没有什么忌口的东西后，就拿出纸笔洋洋洒洒地写起了菜单。
乔灵之的毛笔字有幸得过一位老书法家的指导，写得颇有风骨，只是有些字缺偏少部的，下面的人看不懂，最后只好改成她说，然后慕容紫记录。
首先是肥牛卷、五花肉必不可少的，然后麻辣牛肉片、小酥肉也得来点，鸭肠、鸭血、毛肚其实才是最经典的，但是毕竟是第一次吃，怕大家接受不了，乔灵之就直接没提，转而让厨房准备一些虾仁、鱼肉糜，他要做虾滑和鱼丸。
然后就是素菜，除了传统的蔬菜拼盘和菌菇类，就是土豆片、藕片、红薯片和豆制品了，知道现在已经有了豆腐之后，乔灵之高兴地加了冻豆腐、豆皮、油炸腐竹。
看着慕容紫洋洋洒洒写了一整页的吃食，乔灵之这才满意地拿给了厨娘，“就纸上这些了，除了画圈的由我来准备以外，其余的都洗净切好各准备一盘，肉的话要两盘子的量。”
厨娘看了看菜单，有些惊讶，“只要生的？不需要煮熟”
“不用，吃得时候再煮就行。”
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