第20章 黄豆炖猪蹄(第1/6 页)
最新其它小说小说:
我是一只鬼娃子、
汉威四海、
一边阳光一边乌云、
惨鸣、
都通灵了,谁还和人谈恋爱?、
盗墓:系统你让我学魔法?、
萌鼠婚后日记、
泰初白羽、
至尊武帝、
伦理大案、
屯兵百万,女帝带娃找上门陆源赵蒹葭、
仙子授长生、
穿成纨绔后,太子皇帝都为我撑腰、
四合院:重生52年,逃荒北京城、
高嫁、
每天看到鸡精在打怪第一部、
龙背上的储备粮、
绝壁不是亲爹、
费诺大陆百科全书、
恶龙的职业素养、
不一会儿,锅里的水咕噜咕噜开了,水面上也飘着一层混浊的血沫。
林晚晚叫晴儿拿来一个空碗,把血沫用锅铲舀出倒掉,这样子做的原因是血沫不容易粘在猪蹄上,待会比较好清洗。
林晚晚把火褪小一点,然后把锅连带猪蹄端下来放在地上,把锅里的水倒掉后,她再舀了两勺清水重新倒在锅里,认真地把依附在猪蹄块上的血沫清洗干净。
淘洗了几遍之后,她觉得差不多了,就把猪蹄块装在干净的大碗里,然后顺手把锅也用清水洗干净了。
林晚晚不由得加快了手脚,炖猪蹄起码需要炖半个时辰左右才能炖的软烂入味,再不加紧时间,怕是她娘俩肚子饿的呱呱叫了。
把锅干净后,她就加了点柴禾,准备再次把火烧旺。
因为火有点熄灭了但是还有火星子,于是林晚晚鼓着腮帮子用力地对着火筒子噗呲噗呲吹了起来,不一会儿,火真的被吹旺了。
待锅烧热,她舀了一小勺猪油放在锅里热着,等到油滋啦滋啦响,林晚晚又放了一点白糖进去炒糖色。
炒糖色的时候,林晚晚心想下次一定买一点冰糖回来,因为用冰糖炒糖色猪蹄更加红亮,味道也更加好。