第13章 开工(第2/4 页)
第二天一早,赵朗便取过笔墨,绘起了酿酒作坊设计图来。
作为一名物理学霸,赵朗进行机械制图和生产车间设计制图就象吃饭喝水一样简单。就是手中的毛笔用起来很是别扭,画来画去也不得劲儿。一怒之下,把毛笔往桌上一扔,去到厨房,挑出几根木炭,小心地削成几段,用毛笔杆接驳好,再走进房间,一试,还真是好用。不一会,作坊表面设计图与酿酒工艺设计图就绘画完成。想了一下,收起了酿酒工艺设计图,又绘起施工图和截面图。酿酒工艺图是必须要保密的,特别是冷却塔与蒸馏灶台的设计,这是核心技术,却又很容易被模仿,必须对操作者强调保密意识,严格按保密程度进行。对于工艺操作人选,他已初步定好,就选杨德昌、张渔、张海。其他的工艺一般人就可以操作,而且前三道工序暂时可以省去,直接购买一些低价浊酒回来蒸馏加工,省钱省人工。但前三道工序的设施还是要预留下来,以备不时之需。
画好了各种图,赵朗把张顺叫来到偏厅,取出几张图纸,摊了开来,向张顺一一讲解。张顺识字不多,但赵朗早有准备,把图纸画得简单明了,从图表就可以感知那工艺的造型。张顺也是聪明之人,看着那几张图纸,只听了一遍,就明白了个大概,又对其中不明白的地方问了一遍,就全明白了。
赵朗道:“这个作坊建造全程由你监督,那几个关键工艺由我亲自建造,你在一旁协助,其他人不许靠近。。
张顺大喜,这可是学习酿造仙酒之术啊,自己的好运气来了。
赵朗又对着一张图道:“这就是酿酒工艺图,你自己收藏着,千万不要全部示人,你凭此图可以去订造工艺的部件。”接着又对张顺讲解一番,直到张顺完全弄明白为止。赵朗接着道:“这些材料你分开几个店铺购买,特别是这个冷却用的大瓷缸,分上下两层,需要秘密订做,你一次性做二十个,以备后用。
赵朗知道没有相当的实力作为护卫,钱财太多,在这乱世之中是守不住的,越是垄断性的挣钱买卖越是危险。于是,想了想,便对张顺道:“酿酒作坊所需要的银两我来筹集,售卖、招人、施工监督,日常管理等需要你照应,你我各点五成份子,如何?”
张顺急忙道:“使不得,使不得,为先生效命,是我张顺求之不得之事,哪还敢接受这营生的份子。”
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