第6章 制红砂糖(第1/9 页)
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空间里那片甘蔗已经长成了。青色的皮,上面一层白霜,只有拇指粗细,远没有后世杂交甘蔗品貌好。
贺柳此时正站在甘蔗林边磨刀霍霍,把一根根甘蔗砍下削皮切块。再一点点放在石磨上榨成汁。
辛苦半天,望着满满一缸的甘蔗汁,贺柳笑了。
早饭过后贺柳哪里都没有去,专心熬糖。
把沉淀后的甘蔗汁又过滤了几次后才放入锅中熬煮。
贺柳时不时搅着锅里的汤汁,撇去浮沫杂质。
娇娇在烧火。灶堂里的柴贺柳已经架好了,娇娇只需要看着,时不时添加一根。
还不到关键时候,不用掌控火候,贺柳也就由得她去了。
“娘,你这是在做什么哇!”娇娇跑到灶台边问。
娇娇看不明白为什么水都开了,娘也不往里面放东西,也不退柴禾。