第34章(第1/7 页)
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“你俩帮我捞一下，我去调料汁。”
“好嘞！”
白糖融化后，下入生抽、老抽、陈醋，再倒上几瓶番茄酱，淋上一圈水淀粉熬煮。
搅和，搅和，待得锅中大泡冒出，一下子下入炸得金黄的里脊肉，翻滚上色。
锅勺盛出，拉了丝，甜滋滋的香气，红艳的色泽，引得众胐胐哗然一片。
季纯不等它们探讨，先是洗了炒糖醋里脊的锅，架到火上蒸干水分，再将热油盛出，留下底油。
双面开工，双勺同炒。
一锅煎豆腐，一锅煎茄子。
分别盛出后，同时下入姜蒜小料爆炒，葱白煸入，肉沫炒香。