第62章 一物降一物(第3/7 页)
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梁大山被数落了也不生气，只是在一旁陪着笑脸。
梁月娇笑道：“其实也很简单，您把这些肉先煮熟了或者过一遍油后把她们放进猪油里就是了。”
这个方法还是梁月娇小时候在孤儿院见做饭的阿姨用过呢。
当时条件不太好，冰箱还没有普及，有时候采买的肉比较多，做饭的阿姨怕坏了就把肉浸泡在油里。
梁月娇有次还问过做饭的阿姨，这样能保存多久呢，那阿姨告诉她如果保存的好了存放半年都没有问题。
后来梁月娇上了学后，还专门查过资料，这油可以阻止新鲜空气进入，自然可以防挡细菌，防止肉被氧化。
尽管李秀芹和梁大山不知道这个方法可不可行，但是既然是梁月娇说的，那他们就信。
而且经过梁月娇这么一提醒，李秀芹倒是想起来了，这夏天的食物虽然容易坏，但是这猪油可从来没有坏过。
正好家里有有刚炼制好的猪油。
于是李秀芹赶紧把这些肉煮熟，然后切成大小均匀的肉块放进了猪油里。
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