第69章 赖食宴(第2/7 页)

“对！河豚的吃法很简单，只需要做成切片鱼块便足够。那味道你只要尝过一次便会明白，什么是皆言美无度，谁谓死如麻！”

“你这是耍诈。我根本没碰过河豚。不懂料理的诀窍和器官辨识，刀法再好也没用。”

“我最讲公平了。”田沫在说话间将指尖的刀刃冲着河豚的头颅轻轻扎下，瞬时便让一条活蹦乱跳的鱼失去了生命。

“为了公平，我当着你的面先做一遍，给你示范，然后会把我做的料理亲自吃下去，在之后你照着我的方法来做。只要你做完之后敢吃而且不死，那么就算你赢。”

“齐先生，我不建议你冒险。河豚毒素零点几克就会要人命的。”

在王七三提醒齐缘的时候，他一定没注意到齐缘那过分复杂的表情。因为喝过血盏中酒水的原因，齐缘的身体在一定程度上是不怕毒素的。八岁时的奇遇成了现如今齐缘为周瑜搏命的底牌。但即便如此，齐缘的心情也并不轻松，因为他始终都不知道自己抗毒的体质到底底线在哪里，又到底能抵抗什么样的毒素。

“我开始了。”田沫并没有因为齐缘的踌躇而有所等待。她在将河豚杀掉后，立刻二次起刀，将血放尽，又一刀去头，二刀去皮，三刀中分，四刀掏脏器，五刀取精肉。这刀之后，原本有手掌长短的一只河豚便瞬间转成了两片雪白净肉，颇有白玉软汁的质感。只看得齐缘目瞪口呆，叹为观止啊！

齐缘不懂料理河豚，但通过田沫的施展，他看得出，此人刀法及其精熟，而且和保德宫七星杀四平八稳周周正正的刀法比起来，她田沫的刀更有灵气，明显是转用的某种脍鱼之术，而非从旁门中嫁接所得。

“你这刀法有苗根，名头是什么？”

“过江刀，传为脍鱼之祖宋五嫂所创。这刀法是由乾隆时，江南御厨张东官带进宫廷。为了习得这刀法，我家八世祖田瓜娃为它精打了三把云纹桑刀和一把沙牙锯齿刀。不过即便如此，和祖宗也没能学全。那原本八招的刀法只袭了风花雪月四招。”