第102章 “鲁家三十六菜”(第3/4 页)

“淮北五雄怎么讲？”周瑜又告诉齐缘，在那次顶山楼大宴上有一道重头菜为白扒熊掌，是当年的尾货仅剩的一只熊掌。这道菜自不可能让赴宴的大厨都吃到。

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故而出席的几百位大厨经过细致研究之后，随即进行了一次投票，经过民主的方式选出了五位宴师傅，共享了那份珍馐。能吃到如此珍馐的五个人，自然是当年业内德望、厨艺最顶尖的人物。

他们除了得到美食之外，每人便还得到了一份特殊的礼物，那便是那只熊掌上的爪子尖儿。后来，这五家人将这五只熊掌上的爪子尖儿看做是传家宝顶上冠，全都带回家做流传用。他们的后世子弟也将熊掌图案印刷在名片之上，引以为傲。

“那五个厨子后来都成了大事业，因他们的几个祖籍都分布在淮河以北，故而被称作淮北五雄。这淮北五雄和江南八相，统称厨门十三太保，是当今厨行里顶天的人物。而给你这张名片的周家一脉就是鲁菜36家中唯一得到了五雄支撑的周氏。”

“整得好像唱《珠帘寨》一样。”齐缘听到这里，彻底明白外边儿那位周嘉树的来历和渊源了，更也明白为什么这家伙有靠着一张名片变来叫板的资质。

在明白了这些的同时，齐缘又起困惑，“大伯，这鲁菜36家和咱井水不犯河水，没事儿干，跑到咱这地方来炫耀这些干嘛？我觉得有蹊跷。”

“能有什么蹊跷？他们是算着日子来给我催命送葬的。”

“催命。最近要经历什么大日子吗？那一天会发生什么？”

齐缘知道自己的问题是齐忠和周瑜都在极力回避的。但面对着来历不明的鲁菜36家，他为了搞清楚状况，不得不问齐忠。