第10章 森林狂想曲、腌笃鲜、麻辣兔肉、南宋的碗用来吃饭？(第5/9 页)
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接着，他在锅中加入油，放入肉块煸炒，最后加入开水炖出白色浓汤、接着加入竹笋块以及葱姜等调料，之后小火慢慢炖煮。
随着时间的推移，锅中的汤汁渐渐变得浓郁起来，香气四溢。
汤已经炖上，林清歌接着将兔肉切成均匀的小块。
切好兔肉后，他开始准备调料。
从罐子里取出干辣椒、花椒、姜、蒜摆放在一旁。
他点燃炉灶，热锅下油。
当油微微冒烟时，将干辣椒和花椒放入锅中煸炒，瞬间，辛辣的香气弥漫开来。
接着，他加入姜蒜爆香。
随后，林清歌将切好的兔肉倒入锅中，快速翻炒。
兔肉在锅中翻滚着，逐渐变色。
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