第98章 酒店风云(第3/9 页)
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他的作品不仅在口味上令人惊艳,在摆盘上更是如艺术品般精美。
每一道菜都像是在讲述一个故事,让人在品尝美食的同时,也能感受到其中蕴含的文化与情感。
当陈宇又来到“一家亲”饭店时,整个饭店都沸腾了。
新老员工们对这位明星厨师长充满了期待和敬意,而食客们也纷纷闻讯而来,想要一尝他的手艺。
陈宇没有让大家失望,他迅速投入到工作中,对饭店的菜单进行了全面的调整和创新。
他更加深入了解食材和饮食文化,结合自己的创意和技巧,推出了一系列独具特色的菜品。
比如,他用本地新鲜的海鲜和特色蔬菜,打造出了一道“海鲜盛宴”,色彩斑斓的摆盘让人眼前一亮,鲜美的味道更是让人回味无穷。
还有那道“秘制红烧肉”,肥而不腻,入口即化,每一块肉都饱含着浓郁的香味,让人欲罢不能。
除了菜品的创新,陈宇还非常注重厨房的管理和团队的建设。
他以身作则,严格要求自己和团队成员,确保每一道菜都能达到最高的品质标准。
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