第13章 安记饭店(第1/3 页)

12月25日，圣诞节，一场罕见的大雪把金陵城装扮的银装素裹。刘安之家乡所在的盐市，极少下雪，就算偶尔有雪，也不过是零星的飘一些小雪花，从小到大，还是第一次见这么大的雪。下午下课，刘安之跟不少南方来的一年级同学一样，在雪地里踩来踩去，听着脚下“吱、吱”的响声，跟小孩子一样，心里一阵阵莫名的兴奋。

然而，刘安之的兴奋劲并没有持续多长时间，路过学校食堂，刘安之想到刚刚接手半个月时间，还没有完全装修好的小饭店，刘安之心里不由的暗暗一叹，“哎，自己什么时候才能真正实现财务自由啊。”

时间回到12月初的时候，那天中午刘安之下课有事，耽误了食堂的午饭，就跑到学校后门小商业街找了一家小饭店吃中饭。这会儿饭店就他一个客人，炒了两个菜，这边他正吃着，就看到那边老板在写店面转让的告示。

刘安之这会儿也是闲着没事，就问老板“你这饭店怎么不打算开下去了”。

老板叹了口气，可能也是想找个人倾诉倾诉，就坐到刘安之面前，把自己转让店面的事情原委跟刘安之说了一遍。原来老板姓胡，是闽南人，在这里做了也有三年多了，生意一直不温不火，他有心放弃，又有点不甘心，继续做又感觉意义不大。正在纠结的时候，家里发生了一些情况，需要他回家处理，很长一段时间回不来，这才下定决心把馆子转出去。

刘安之一边吃饭，一边听胡老板讲故事。听着听着，心时不由的一动，这条街饭店生意普遍一般，这个情况刘安之跑了好几趟，心里基本有数。但是生意一般也不是生意就不能做，生意主要还是靠人做的，同样的生意不同的人做肯定还是不同的。最关键问题是这条街的店铺基本没有空闲的，如果想等以后这边生意好做了再想进来，还真不一定能不能进的来，而且就算能进来，恐怕代价也非常之大，既然是投资，肯定是要抓住机会提前进入才叫投资。

想通了这一节，刘安之饭也不吃了，放下筷子跟老板说，“胡老板，这样子，告示你先不要贴出去，我们先聊聊。”

胡老板听刘安之这样说，不由的一脸诧异，自己不过是想找个人随便聊聊天，怎么就聊出一个接手的来了。但胡老板也是一个精明人，虽然心里感到诧异，随即马上就反应过来，这也是自己的一个机会，沉住气问了一句，“小兄弟真的有接手这个饭店的想法？”

刘安之笑了笑，“想法当然有，但也得看是不是合适。”

胡老板听刘安之这样一说，立马来了精神，“小兄弟，这样子，我再去炒两个菜，我们俩喝一杯，慢慢谈。”说着就要起身去后厨。