第4章 杨戬:对三。孙悟空:王炸!(第6/8 页)
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随後,林清歌倒入适量的清水,放入盐丶胡椒粉丶味精等调料,大火将水烧开。
他目不转睛地盯着锅里的水,等待着水开的那一刻。
水开后,他小心地将切好的黑鱼片逐片放入锅中。
黑鱼片在滚烫的水中迅速卷曲变色,彷佛一朵朵盛开的花朵。
他轻轻搅拌着,让鱼片均匀受热。
煮了一会儿后,林清歌将洗净的豆芽丶豆皮等配菜放入锅中。
这些鱼肉在锅中翻滚着,吸收着汤汁的味道。
最後,林清歌将煮好的水煮鱼倒入一个大碗中。
他在上面撒上蒜末丶葱花丶香菜末等调料,再浇上一勺滚烫的热油。
随着 “滋啦” 一声,香气四溢,让人食欲大增。
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