第5章 霸王花(第4/7 页)
石文羽回过神来,也是端起茶杯抿了一口。他手上的墨色戒指让苏悦一愣,苏悦笑了笑,没有说话。
石文羽脸色涨红,看看了看大家,说:“苏先生,您说的我知道,不排除有人为了利益偷梁换柱,违法违规,只是凭此一点,还不能辨别说明霸王花真假问题,不能根本解决拉肚子的情况。”
苏悦没有计较石文羽的疑惑接着道:“大家知道,粤菜特点本身就是丰富精细的选材和清淡的口味,此道菜为了保留功效,加工并不复杂。火候有老师傅把握,做法上册有详尽说明,我相信您的为人,其它环节肯定也管理严格。在霸王花正常下,按理不会出现问题。”
“我想,您唯一不能把控的就是霸王花了,恰恰丢失的也是选材下册,如果解决了材料问题,确定食用的是真正的霸王花,我想拉肚子的疑难就不存在了,会迎难而解。而我已确定现在此菜里的霸王花有问题。”苏悦坚定的说完自己的意见。
“霸王花和火龙果本质上的区别就是一温甘、一寒凉。霸王花没有嫁接,不结果实。有苦味。火龙果嫁接了,可以结出果实。霸王花外面有浅红色的斑点,直径可达几米。火龙果花貌似霸王花,柱状植物有花朵直径仅105厘米,绽放时香气扑鼻。他们外观一致,大小不一,香味有异,它们处理加工后平常人管觉不到差异,此二物,一温、一寒。体质寒性人火龙果吃多了,就是拉肚子原因。大家观我刚刚试了此菜,巧合霸王花同火龙果都被我食到。味道各不相同。我打小嗅觉、味觉异于常人,平常人感觉不到这些细微不同。”
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苏悦只好编造出这个理由,无法说出实情,总不能告诉大家我得了奇遇吧。现异于常人却是真的了。
见苏悦说完,李畅敏锐的察觉道:“那平常人无法鉴别真伪,只你一人知道,没有证明,岂不是今天还是没有结果?”
苏悦欣赏地看了一下李畅,哈哈笑着说:“我已找到根由,科技这么发达,石老板只要让人拿库存原料送检,一定有结果,只是时间问题。知道了缘由,拉肚子的问题也就迎刃而解,只是早晚问题。”
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