第27章 剪刀差(第2/8 页)
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由于白糖的热量高等特性,在战时缺少粮食的情况下,白糖可以作为粮食的补充,为士兵提供足够的体力。
同时在缺少药物的情况下,白糖亦可用来治疗伤口。
除此之外,白糖还可以防治腹泻、脱水。”
白糖朱元璋自然是知道的,他依稀记得,史料记载,唐太宗时,使臣王玄策从天竺带回砂糖制作技艺。
而后又改进砂糖制作技术,用滴漏法制作砂糖,进一步祛除砂糖杂质,让其变得晶莹剔透,成为如今的白糖,又因其洁白如霜,因此也叫霜糖。
霜糖,那可是妥妥的稀罕物,比起那饴糖,不知贵重多少倍了!
在小时候时,哪怕是地主家,一年到头也吃不了几次霜糖,至于他老朱,更是见都没见过。
哪怕是现在做了皇帝,也舍不得吃霜糖,顶多就是朱允炆那帮孙子嘴馋了,闹着要吃甜烙,自己也就跟着吃点。
但将白糖作为战略物资,作为粮食的补充,朱元璋完全不敢想象。
如今大明朝,不说是盛世吧,但至少也是国泰民安,但对于老百姓而言,大米饭和大白面,也不是天天有得吃的。
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