第16章(第3/5 页)
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满满的大海碗里,大半碗米饭被各色菜肴覆盖。
滑蛋虾仁,鸡蛋滑又嫩,虾仁新鲜又弹牙,口味清淡却不寡淡。
鱼香肉丝,口味上,咸、甜、酸、辣、鲜,不见鱼肉,却隐隐带着鱼香,口感上,肉丝嫩滑,配料却是脆的,就仿佛那蒸制的嫩鱼肉和煎制的酥脆鱼骨。这道菜拌饭极合适。
东坡肉,足足两大块,以稻草十字绑之,浓郁的肉香中,还伴着丝丝稻草香,一口咬下去,满嘴流汁,肉块虽大,可每一丝肉丝都沁足了滋味,肥而不腻,瘦而不柴。
哪怕那最不起眼的清炒时蔬,比没下锅时还要清脆碧绿,却又一点不显生涩,尽是鲜甜可口。
弥剎毫不吝啬地夸赞了一番,“我可没你这手艺,我那道一品锅,比不上你这道东坡肉。”
“只不过是菜色新了些,调味多了些,教你几次你就会了,”桑晴晓见弥剎吃完了,便又递了块西瓜给他,“以后,厨房的事你担起来,也就炒炒菜,再稍微采买些,像洗菜剁肉清理厨房这些打下手的活,山妖们会帮你干。
我偶尔也会接一些捉妖的生意,你作为侍妖,需要帮我。所以,你的月钱分两部分,不会比留香楼的月钱低。”
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