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第80章 伐毛洗髓(第1/11 页)

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秦朝的饮食,比之唐朝更加的简陋。

就是水一煮,放点儿盐巴,没了。

许多调味料还没有研究开发,在一途真的很原始。

虽然很原始,但,真要说差,也就是差在盐巴上,盐巴不够纯净,苦涩味,杂味。

即便是身为皇帝的政哥,平常吃的盐都带有苦涩。

而眼前的这一道清蒸鲶鱼,虽然是采取了最原始最简单的清蒸,但是葱姜料酒,各种去腥增香的手段处理过后,直接激发了这大黑肥鲶鱼纯正的原鲜味。

所有的佐料,都只为激发这鱼肉鲜味,君臣佐使。

当这一口鱼肉入口后,身体的本能,自发性的将这一块鱼肉滑入肚中。

以至于政哥都还没尝出真正的滋味。

于是,主动拿起筷子主动去夹,这一口鱼肉入嘴后,他这才能慢慢的细细品尝这鱼肉的滋味。

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