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第6章 原始农耕生活的经济基础(第4/9 页)

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(一)家畜饲养的起源

家畜饲养的起源可以追溯到大约1万年前,与作物种植几乎同时起步。早期的人类开始从狩猎采集转向定居农耕,为了确保食物来源的稳定性,他们开始尝试饲养野生动物。通过长期的选择和驯化,一些野生动物逐渐变成了家畜。

(二)主要家畜的驯化过程

猪的驯化

猪是最早被人类驯化的动物之一。考古学家在距今约9000年前的遗址中发现了猪的骨骼,这表明猪的驯化至少有1万年的历史。猪的驯化过程较为简单,因为它们适应性强,繁殖快,且肉质鲜美。

羊的驯化

羊的驯化大约始于8000年前,它们被驯化主要是因为羊肉和羊毛的价值。羊的驯化使得人们可以获得稳定的肉食来源,同时羊毛也被用来制作衣物和帐篷。

牛的驯化

牛的驯化稍晚于猪和羊,大约在7000年前开始。牛的驯化不仅提供了肉食,更重要的是提供了劳动力。牛被用来耕地,极大地提高了农业生产的效率。

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