第63章(第1/20 页)
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视频中原摊主的脸上挂满了喜色，和记者说起了他自己的经营历程。
摊主刚开始是想专职做煎饼果子，兼职批发,结果给同行卖了几天,就发现批发薄脆什么的,钱途比自己卖煎饼果子还要大一点,毕竟他一天拼死拼活的干，一天也就能卖两百左右的煎饼果子。
因为吃这东西也就早晚这段时间，早上时间还短点,也就两三个小时,晚上夜市稍微好点，能有五六个小时,其他时间就算出摊，买的人也少。
因为上午下午出来的人少,而中午，不少人会选择吃别的。
这一天辛辛苦苦的做煎饼果子,回去还要抽出时间来准备各种食材,又辛苦又赚的不多,还不如专门做薄脆。
而他自己做的薄脆味道好,不少人从他这边买了一些回去后，第二天就又过来买了，甚至拉动了更多人到他这边批发薄脆。
摊主见状，干脆放弃了做煎饼果子的生意,直接做起批发来,为了扩大客户源,他干脆把面酱,辣椒酱，萝卜干都放进了批发货源中。
这些东西都是属于少量的制作花钱就多，大量做起来反而便宜些。
别的摊主试吃后发现味道确实比他们做的更好后，就买了一些回去。