第125章(第1/14 页)
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胡老头低头看了看顾白炒出来的原味西瓜子,他们这边自己炒瓜子也比较多。
究其原因也是因为他们这边西瓜多,西瓜子也多,瓜子要是不要,那就太浪费了,而炒出来的西瓜子也大多都是原味和五香味的,这两种做法简单,口味也大众,也更耐吃。
而顾白炒出来的原味西瓜子闻着就比他们做的要香不少,他拿起一粒尝了尝,外壳很容易被嗑开,露出内里淡黄色的瓜子仁,牙齿一夹,瓜子就入口了。
一股股淡淡的清香和清甜在口腔中弥漫开,瓜子仁果仁饱满,香气清新,肉质厚实,仔细咀嚼还仿佛能尝到其中甘甜的水分,若有似无。
胡老头忍不住连着嗑了好几粒,按理说这炒出来的西瓜子火气重,哪怕少少吃一点,也会觉得口干,吃的多了那就是口干舌燥,甚至舌尖起泡的不奇怪。
但是这吃了几粒,胡老头总感觉吃着水润的很,一点口干的迹象都没有,一不注意就把手里这把瓜子给吃完了,还是感觉口中没有干燥感。
其他几人也都是津津有味的吃着手里的瓜子。
胡诚本来觉得不就是炒个瓜子,哪怕顾白的厨艺再好,在这么简单的步骤当中,应该也不会让瓜子的味道产生多大的变化吧。
他是这样想的,然而嗑完几粒瓜子,他就发现自己是低估了厨艺对于美食的影响力。
虽说胡爷爷拿过来的西瓜子是挑的品质最好的那批,但是胡诚也不是没有吃过这种瓜子炒出来的西瓜子。