第77章 你的肘子火候快过了(第2/3 页)

她想说她已经有爱人了，只是傅霆盛现在和她名不正言不顺的，难于开口。

“你不要害羞，我打包票，我侄儿只是有些愚笨，但人心善良，自是个好孩子。”

叶招娣还没拒绝，陈宝财就开了口：“我不同意！您的菜我还没学全呢，你就要教别人，而她还是个女人......”

还没说完，陈永寿照着脑袋拍了一巴掌：“你个蠢蛋！”

然后又转过脸尴尬笑着看向叶招娣：“他人就是这样，只是对做菜十分的执着。”

叶招娣见陈宝财站在那里不服气，又不敢出声，瞬间觉得好笑。

她开口道：“陈师傅，对不住了，我已经有男人了。”

她刚说完就被陈永寿打断：“你个娃娃可不要诓骗我，你这模样，一看还没破瓜，哪里会有男人。”

叶招娣已经摸清了陈永寿的怪脾气，他只是他这种快言快语的，让她也一时的无法适应，站在一旁涨红着脸，不说话。

陈宝财这时开口：“我不要娶妻，不准教这女人做菜。”

陈永寿翻了翻白眼，像是要找个雷劈死自已侄儿的打算。

叶招娣闻着味道，对陈宝财说道：“你的肘子再不起锅，就错过火候了。”

陈宝财这才想起锅里的肘子，慌忙间用耙篱将肘子捞出。

沥了沥水，将另外一口锅的盖子打开，里面的油温刚刚好，刚要下去炸时，被陈永寿他拦住，从他手里接过耙篱。

然后朝叶招娣道：“你来。”

叶招娣意外看向他，“我？”

陈宝财急了，这个单独的灶台可是他努力很久才升到了这里，怎么能让一个外人在这个灶台做饭。

“不行，食客还在外面等着，不能出错。”

陈永寿还是对叶招娣道：“你来试试。”

见陈永寿态度坚决，叶招娣挽起袖子，接过肘子，很熟练的开始炸制肘子。

这道东坡肘子，她之前也做过，也是吃过御河轩的，记着味道才开始尝试着做。

一开始做的味道一般，后来摸到了诀窍后，越做越好，每到周末，傅霆州第一个点的就是这道菜。

这道菜的关键就是炸制和炒料的步骤。