第143章 把子肉(第2/3 页)
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乖乖,大家全是背的肉,这次到底是打了多少猎物啊,才能给他们分这么多肉的?
“行,那我装四个瓜吧!多了我也背不回去。”乔安还是有自知之明的。
“没事,你只管背你能背得动的,剩下的我们给你背回去。”熊早就知道她的力气小。
“我能问问我分到了多少个瓜?”听熊的口气,感觉这瓜也不老少啊!
“这么多。”烈比了个耶给安看。
哇喔,乔安激动了,她这是要实现绿纹瓜自由了吗?难怪要趁大家不注意的时候给她送回去。
“好的,我们现在就走。”免得夜长梦多,趁早解决此事为好。
很快烈带着队友帮安送东西回家,熊继续去帮自家队友领物资。
烈带着队友尽量挑人少偏路走,很快就给安送了回去。到家后也没有多耽搁,放进了厨房就离开了。
剩下安一人看着满满当当的厨房笑得像个小傻子。不过这肉太多了收拾起来也是件大工程了。
很快乔安就开始了肉的分解,肥瘦分离,再切块。乔安特意留了块五花肉出来,准备做个家庭简化版的把子肉。
将五花肉洗净,切成大小均匀的块状,入锅煎至两面金黄,取出备用。
又煮了几个鸟蛋去壳备用;青尖椒去籽切段,煎出虎皮备用。
锅中加入适量油,放入姜蒜爆香。又加入适量的霉豆子继续翻炒出香味。倒入五花肉,翻炒均匀。
倒入开水没过食材,加入冰糖,大火烧开后转小火慢炖40分钟。
放入煎好的鸡蛋和青尖椒,继续炖煮15分钟。加入适量盐调味,翻炒均匀。
最后,转大火收汁,注意不要收得太干,留一些汤汁,肉汤的浓郁口感会让你大为惊喜。
乔安想这一口已经很久了,可惜都没有是一直没有合适的时间。这次刚好,上好的五花肉、鸟蛋、辣椒都有了,时间也有了,简直就是天时地利人和。
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