第49章(第2/8 页)
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两人把母鸡杀了以后,把鸡血留了起来,赵浅用滚水烫鸡毛,去了蓬松的鸡毛,还是有很大一只,肉十分的实在。
“这鸡有点大,我们能吃完吗?”周哥儿把火升起来问道。
赵浅提议把母鸡熬汤,这会儿都快中午了,虽然周哥儿才吃过他早上起来做的饭,但鸡可以多熬一会儿,等做好也差不多该吃饭了。
“是挺多,你给刘俊家送半只过去,郑哥儿刚生了孩子,吃母鸡补身体。”
周哥儿倒是很赞同他的话,不过他道:“还是做好了送过去吧。”
刘俊做饭他可见识过,鸡拿过去做不好就糟蹋了。
“依你。”赵浅麻利的把鸡剖开,剁成小块儿,让周哥儿拿进去过水炖上,自己则处理剩下的鸡内脏,院子里有辣椒,到时候可以炒上一盘儿鸡杂。
鸡炖了一炷香的时间就开始飘香味儿出来了,赵浅没有在里边放多少调料,清汤熬出来很鲜美。
周哥儿拿盆子出来连汤带肉舀了满满一盆子:“我跟郑哥儿端过去了。”
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