第98章 日子(第2/3 页)

陈宝财处理着一条鱼，用刀将它从中间一分为二，然后将鱼摊开，摆在盘子上，两片鱼竟然一模一样。

他头也不回道：“他们那边也只是看在我二叔的面子上，才给了我大厨的身份，其实我知道我自已的水平，我和掌柜一说他也就同意了。”

他来到这里也是觉得自已的厨艺在御河轩就永远不会有进步，永远只能仗着二叔后继人的身份才能有那种待遇，他相信一句话叫做“不破不立”，离开舒适圈才能找到自已的突破口。

他将切好的葱丝和红椒丝放在了鱼的上面，如发粗细的绿丝红丝点缀在鱼上面很是好看。

下午的时候陈永寿就来了，看到陈宝财已经在后厨忙活，俨然已经适应了这里的环境。

叶招娣看到陈永寿来了，赶紧给他泡茶，陈永寿却不是很开心，在他看来御河轩算是一个大的，高档一点的饭店，不是这个小门面的饭馆可以比拟的。

陈宝财从小就很崇拜他们在宫廷里当御厨的先祖，对做菜有种莫名的执着。

他只看到叶招娣做菜好吃，就想要跟着叶招娣学些窍门，他哪里知道做菜这件事情是要有天赋的，他哪怕有叶招娣那天生的灵敏味觉，也不至于学到现在也只是勉强能上档次。

“陈师傅，尝尝这茶，这是我自已炒制的。”叶招娣将茶水递给了陈永寿。

陈永寿接过杯子喝了一口，眉毛微微一挑，“你这娃不要骗我，你会炒茶？”

“在傅家茶园时，学过一些皮毛。”

陈永寿看着叶招娣那副真诚的眉眼勉强相信，他问道：“我这侄儿什么都不开窍，就在这做菜的事情上有些执着，他离开御河轩的事情我也知道了，你......”

叶招娣赶忙说道：“陈师傅请放心，我知道现在的世道能有一个好一点的生计很不容易，既然小陈师傅看得起我这个小店，我也要拿出诚意出来。小陈师傅在御河轩多少工钱，我也出多少，年底还会有分红，你看这样可以吗？”

这让想将侄儿带回去的陈永寿一时语愣：“御河轩的工钱可不低。”

叶招娣点点头，找一个自已熟识又能放心的厨子真的是难，而且陈宝财是那种一心做饭内心纯真的厨子，更是难得，她一定要将他留下，不然自已一个人忙后厨，可不得累死。

“我愿意的，我就要在这里。”陈宝财在后厨就听到了外面他们的谈话，他生怕二叔将他带走而乱开高价，赶忙说道：“就算是极少的工钱我也愿意的。”

陈永寿没再说话。

叶招娣看向他，道：“行，从今天起你就是我们宜秋饭馆的一员了。”

这件事情也就定下了，晚上叶招娣核账，今天的收入比昨天多了不少，纯利润竟然有二十五块。