第七章 信口雌黄(第2/6 页)

“写上这段文字的意思就是说，他家的烤肉，是最正宗的于阗国烤肉。”

听了安文生的解释，苏大为恍然大悟。

这不就和后世的‘兰州拉面’，有异曲同工之妙吗？

思莫尔道：“这条街上，有十几家店都会用瞿萨旦那之名。但说实话，我吃过之后，还是觉得这家的味道最正宗。用的是最正宗的西域作料，厨师据说祖上曾给于阗国国王做过烤肉。还有他家的葡萄酒，也非常正宗，你尝了之后，绝对喜欢。”

哈，果然是套路。

连御厨的噱头都拿出来了。

苏大为有一种仿佛置身于前生的世界里。

他看了看酒肆的门面，道：“这里看上去，可不算大啊。”

“要那么大作甚，这里只有一个厨师，名叫僧乌波。

从选料到配料到烤制，全都是他一个人。馆子如果大了，他根本就忙不过来。不过就算是这样，他一天也只接待十桌客人，而且要提前预约，否则根本不可能吃到。”

“生意这么好吗？”

“何止是好，简直火爆。”

思莫尔得意道：“像咱们这种临时过来的人，错非我和僧乌波交情好，根本不可能吃到他家的烤肉。走吧，咱们进去。阿弥兄弟，今天咱俩一定要好好的吃一次。”

“为什么只提阿弥，我呢？”

周良拉下脸，故做不快道。

思莫尔立刻搂住了周良的肩膀，笑道：“二哥，阿弥这不是刚恢复了名声嘛。咱们哥俩就别说了，你那次来，我不是热情招待？哈哈哈，好啦好啦，咱们进去吧。”

思莫尔说着，拉着周良往里走。

苏大为和安文生相视一眼，笑着跟在思莫尔的身后。

皮山肆的面积，还真不算大。

一个占地大约一亩左右的院子，一间正堂，两边是十间通透的厢房。

正中央，是一个很大的火塘子，下面炭火熊熊，火上面是一个个铁架子。

每个铁架子上，都串着肉，在炭火的炙烤下，滋滋冒油，低落炭火上，冒出一股股青烟，浓香四溢。

一个身材高大，个头和安文生差不多，却魁梧壮硕很多的男人，正光着膀子，围着火塘子打转。看他块头，体重少说在三百斤上下。一身坟起的腱子肉，汗涔涔的发亮。不过，他的动作很敏捷，丝毫没有被他的身材影响，灵活的就好像只猴子。

十几个铁架子上摆放着烤肉，就见他一会儿翻动烤肉，一会儿在抹油，一会儿撒料。每一个动作，都显得很自然，很轻松，完全没有慌乱的模样，浑若天成一般。