第101章(第3/4 页)
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虽中式婚礼就?已经美轮美奂声势浩大,但总归不够梦幻不够满足她的少女?心,所以这次古堡婚礼她才要弄得梦幻唯美,并且要以最高规格来操办,而穆晋臣买下?古堡办婚礼的操作让她非常高兴,因此这两天她跟他说话都?软了许多。
穆晋臣翻着菜单上的名目,眉毛有些拧着。
用料确实很讲究。
譬如正?餐的开胃菜,主菜便用顶级的南尤伊斯特岛的鲑鱼、莱姆湾螃蟹和赫布里底海螯虾,还要北美的有机羊羔肉,这羊羔肉甚至找了专门供应王室的有机农场购得,搭配当季蔬菜,英式芦笋和泽西皇家土豆,中餐餐后甜点是蜂蜜冰淇淋、雪莉酒点心和巧克力冻糕,饮料则采用LaurenPerrierRose香槟。
婚礼的主蛋糕是八层的水果蛋糕,运用约瑟夫·朗伯斯手法的元素,即以错综复杂的管路表现立体的漩涡和叶子以及花朵及其他装饰,十分美轮美奂。
这菜单着实复杂,共一百三十二道菜。
而且正?宗的西餐一般由头盘、汤、副菜、主菜、沙拉和甜品组成,因此为了不让宾客吃撑,晚宴会分三次上菜,用碟子盛装,每次只上一点儿?……虽费事儿?,但也只能入乡随俗。
不止是穆晋臣,就?连舒窈热衷于操心这次的古堡婚礼,看到这份繁复的菜单之后也是两眼一昏,实在是太太太长?了点!
眼睛都?要看花了!
这头盘、汤、副菜、主菜、沙拉、甜品几乎每一样都?有十几种,譬如汤,就?分别有新式家禽滋补汤、清炖保健肉汤、英式羊肉汤、胡萝卜米汤、海鲜鸽子汤、印度风味咖喱汤、奥莱昂浓菜汤、芹莱禽肉清。
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