第68章 杀猪(第4/12 页)
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“对,将萝卜腌制一下,挤掉水分,放到坛子里加酱料去泡,泡出来的萝卜酸爽开胃,很好吃。”
白芜说着,忍不住咕嘟咽了一下口水。
他们家除了酸葱头外,还没有第二样酱菜,现在总算要有一味泡萝卜了。
可惜之前采的韭菜花太少,要不然他们现在可以做一批韭菜花酱。
现在隆冬时节,韭菜虽然还精神,可要等它们开花的话,只能等到明年春天了。
白芜和南遥并肩走着,一样样跟他形容之前尝过的萝卜美食,什么萝卜饼、萝卜糕、萝卜冻、萝卜汤。
冬天的萝卜用处可大了。
白芜道:“我家的猪长得差不多,我看什么时候抽时间抓一头猪出来,我们可以弄点肉,炖萝卜。”
“猪已经长大了。”
“长到半大,已经可以开始吃了。明年看看有没有机会在草原上再抓一批猪崽,要是能抓到的话,明年我也想多养几只。”
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