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第50章(第2/7 页)

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“屋里热,我出来透口气。”方俞见着乔鹤枝衣饰齐整,额头间还有些碎汗,他上前替人擦了擦:“你出门去过?”

“我知道你热,听说城里新启了个冰窖,这不是赶着过去买些冰块回来吗。我让雪竹端了一盆去书房里,你且在凉亭里吹吹风,一会儿进去便没有那般的热了。”

听说有冰纳凉,方俞脸上有了些笑意,夏时冰块冬时炭,这两个季节的消耗不堪细算,若非是家境还算殷实,那可真是苦不堪言。

“如此下午读书也不必受酷暑的罪了。可今日上午却还未给我送汤呢。”

方俞捏着乔鹤枝的手卖了个乖,入夏以后他都给喝习惯了,这哪日给断了还真不得劲。

“早备好了,不过是忙着拿冰过来没空出手端汤来。”乔鹤枝笑道:“今日一大早村子里的雇农便送了些农货来。有早熟的梅子,还有稻田里头的鲫鱼青虾,入夏了你爱吃凉拌的菜,我便熬煮了个酸梅汁放在深井了冰镇着,又将鲫鱼青虾蒸熟纳凉了凉拌好,此下正是可口。”

方俞闻言便已经口齿生津,夏日炎炎,谁能抵挡一盘凉拌鲫鱼和青虾呢。

去了壳儿的青虾淋上姜蒜,酱醋汁子,一系香料子粉调制出的料汁,配上葱花香菜,一口一个青虾,入嘴先是撩人的料汁味道,咬碎了青虾便是弹嘴清甜的肉质。

他一人便能吃上一整盘。

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